Matcha poeder, het groene wonderMatcha is trending de laatste tijd. Velen worden nieuwsgierig naar dit groene poeder wat een positieve bijdrage levert aan de gezondheid. Een biologisch product die helpt bij het afvallen en diverse aandoeningen. De poeder is eenvoudig te mengen door de Yorhurt en Smoothies. Matcha theeMatcha is 137 maal rijker aan Antioxidanten dan gewone groene thee. Steeds vaker wordt het als cafeine vervanger gebruikt en daar is het zeer geschikt voor. We kiezen er steeds vaker voor om minder koffie te drinken. Dit is beter voor je gezondheid. Omdat e dus zoveel Anti oxidanten in zitten is dit enorm gezond en levert een gezonde bijdrage bij het sporten. De bereiding van Matcha poederVoor de bereiding van thee wordt poeder met water van 60 tot 70 °C opgeklopt tot een schuimige groene vloeistof. De kwaliteit is medeafhanklijk. De thee is de vloeistof dan dikker of lopender. Als het langer opgeklopt wordt dan 30 seconden dan kan de drank vaak bitterder worden. Matcha kan je evneens toevoegen in
Afkomst van MatchaTijdens de Song-dynastie 960-1279 was het razend populair om poeder van thee te maken en theebladeren drogen. We spreken dus over jaren geleden in China. Vervolgens werd poeder en het hete water bijelkaar geklopt tot een vette subsantie. Zen Boeddhisten die langskwamen in China tijdens hun reizen kwamen hiermee in aanraking. Vervolgens hebben toen hun eigen methoden ontwikkeld. Matcha is afkomstig van de theeplant. Wat ontzettend belangrijk is, dat ze in de schaduw staan om zo Theanine en Cafeïne te produceren. Voedingsstoffen nemen dan toe omdat de planten dan extra hard werken. Bij de traditionele theeceremonieen komt dit gebruik nog veel terug. Perfect alternatief voor koffieOmdat er Cafeïne in zit zou dit een fraai alternatief zijn voor koffie. Dit magische poedertje bezit veel aminozuren, vitaminen en mineralen. Bovendien geeft het je gezondheid dus een flinke boost. Daarnaast helpt het cholesterol te verlagen, vermindert diabetes en kan het afvalproces ondersteunen. Biologisch en GecertificeerdDe Matcha poeder in onze webshop is een gecertificeerd product. Voldoet aan alle huidige Europese normen. Er zitten geen toegevoegde producten in zoals vetten en suikers. De Matcha poeder biologisch is verkrijgbaar in onze shop, gewoon bestellen vanuit je luie stoel en binnen 2 werkdagen bij je afgeleverd Matcha Poeder kopen. |
| https://www.voedingsdeskundige.nl/product/matcha-poeder-basic-biologisch-1-kg/ |
Veelgestelde vragen
Wat is matcha en waarom is het gezond?▼
Matcha is een fijngemalen groen theepoedr dat 137 keer rijker is aan antioxidanten dan gewone groene thee. Het bevat aminozuren, vitaminen en mineralen die je gezondheid een flinke boost geven en helpen bij afvallen en cholesterolverlaging.
Hoe bereid je matcha thee correct?▼
Meng matcha poeder met water van 60 tot 70°C en klop het op tot een schuimige vloeistof. Klop niet langer dan 30 seconden om bitterheid te voorkomen. De kwaliteit van het poeder bepaalt of de thee dikker of dunner wordt.
Kan matcha koffie vervangen?▼
Ja, matcha bevat caféine en is een uitstekend alternatief voor koffie. Het geeft een gezondere boost dankzij de aanwezigheid van theanine, aminozuren en vitaminen zonder de bijwerkingen van te veel koffie.
Op welke manieren kun je matcha gebruiken?▼
Matcha kun je niet alleen als thee drinken, maar ook toevoegen aan pancakes, smoothies, yoghurt, shakes en mocktails. Het poeder is eenvoudig te mengen in verschillende gerechten en dranken.
Is matcha biologisch en veilig?▼
De matcha poeder in de webshop is gecertificeerd en voldoet aan alle Europese normen. Het bevat geen toegevoegde vetten of suikers en is biologisch. Het wordt binnen 2 werkdagen geleverd.
